Açıköğretim gastronomi bölümü var mı?
Açık öğretim kanalında da aşçılık eğitimi veren bölüm, bunu 20 çeşit eğitim materyaliyle pekiştiriyor. … 2012 yılında ise Turizm Fakültesi'ne dönüşen yapı artık bünyesinde Turizm İşletmeciliği, Turizm Rehberliği ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları adı altında üç bölüm üzerinden eğitimini sürdürüyor.
Anadolu Üniversitesinde gastronomi bölümü var mı?
Anadolu Üniversitesi , Devlet , Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Fakülte) Bölümü , Turizm Fakültesi bünyesinde yer alan bir bölümüdür. Üniversite Eskişehir ilimizde yer almaktadır. Üniversitenin Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Fakülte) Bölümü kontenjanı 60+2 kişidir.
Anadolu Üniversitesi gastronomi Bölümü kaç yıllık?
Bu bağlamda, dört yıllık lisans eğitimi süresince öğrencilere en temelden en ileri seviyeye kadar yemek sanatının incelikleri öğretilmekte, iş hayatında ihtiyaç duyacakları iletişim ve yönetim becerileri kazandırılmaktadır.
Gastronomi bölümü dersleri nelerdir?
Dönem 1
- Yiyecek Üretimi – I (GAST101) …
- Gastronomiye Giriş (GAST103) …
- Gastronomi & Mutfak Sanatları İçin GıdaTeknolojisi (GAST105) …
- Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde Bilgisayar Uygulamaları (GAST107) …
- Turizm Endüstrisi İçin İletişim Becerileri – I (ENGL107) …
- Haftalık İş Deneyimi – I (GAST191) …
- Yiyecek Üretimi – II (GAST102)
Aşçılık hangi bölümlere tamamlanır?
Aşçılık DGS Geçiş Bölümleri Nelerdir….Geçiş hakkı bulunan bölümler ise şöyle;
- Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri.
- İktisat.
- Kamu Yönetimi.
- Maliye.
- Uluslararası İlişkiler.
- İşletme.
- Konaklama İşletmeciliği.
- Halkla İlişkiler ve Reklamcılık.
Gastronomi Bölümü Hangi şehirlerde var?
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Hangi Üniversitelerde var : Yeditepe, İstanbul Aydın, İstanbul Maltepe, Nişantaşı, Gelşim, Anadolu, Akdeniz, Gazi, Bilgi, İzmir Katip Çelebi, Balıkesir, Özyeğin, Mersin, Pamukkale, Gaziantep, Beykent, Necmettin Erbakan, Alanya Hamdullah Emin Paşa Üniversitesi.
Aksaray Üniversitesi Gastronomi var mı?
Turizm Fakültesi. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü